煙草灰分即煙草燃燒后剩余的物質(無機物),主要以無機氧化物和鹽類為主,其含量的高低與煙葉燃燒性有直接關系,與香氣質、香氣fi、雜氣、評吸總分、刺激性和余味呈顯著 或極顯著的負相關,是衡貴煙草質fi的重要標準之一。 不同類型的煙草灰分含S差異較大,白肋煙和馬里蘭煙灰分 含撤最高,高達20%,烤煙灰分含誼最低,一般在10%左右, 香料煙灰分含最居中,在15%左右[3]。因此,測定煙草灰分 顯得特別重要。筆者利用微波馬弗爐,建立煙草及其制品中灰分的分析方法,并與傳統的馬弗爐方法進行了如下比較。
傳統上,測定煙草灰分的方法是干法灰化重歎法131,該 方法經典準確、誤差小,但也存在操作步驟繁瑣、粍時長等缺 點。微波馬弗爐是利用微波能世電磁場加熱取代傳統電熱 發熱元件的加熱爐,其升溫速度快且易控制,幾分鐘內就可由室溫程序升溫至1 000丈以上;無需炭化過程直接灰化,省 略r樣品放進微波馬弗爐前蒸發水分、燃燒除去有機物的炭化過 程;灰化時間短,大部分樣品10 min之內就可灰化完全,微波馬弗爐較普通馬弗爐快將近100倍;冷卻速度快,灰化完成后只需6 S即 可冷卻至室溫,傳統方法:要1 h甚至更長時間;有自動排空 系統,對操作者自身安全。微波馬弗爐已經用于茶葉W和面 粉等植物樣品的灰分測定,但其用于測定煙草灰分尚未見報道。
傳統上,測定煙草灰分的方法是干法灰化重歎法131,該 方法經典準確、誤差小,但也存在操作步驟繁瑣、粍時長等缺 點。微波馬弗爐是利用微波能世電磁場加熱取代傳統電熱 發熱元件的加熱爐,其升溫速度快且易控制,幾分鐘內就可由室溫程序升溫至1 000丈以上;無需炭化過程直接灰化,省 略r樣品放進微波馬弗爐前蒸發水分、燃燒除去有機物的炭化過 程;灰化時間短,大部分樣品10 min之內就可灰化完全,微波馬弗爐較普通馬弗爐快將近100倍;冷卻速度快,灰化完成后只需6 S即 可冷卻至室溫,傳統方法:要1 h甚至更長時間;有自動排空 系統,對操作者自身安全。微波馬弗爐已經用于茶葉W和面 粉等植物樣品的灰分測定,但其用于測定煙草灰分尚未見報道。