邁可威小編今天來給大家說下:微波干燥設備與微波馬弗爐的具體區別,分別的優缺點,供朋友們選購微波設備來用做參考。
從工作機理來進行區別:微波干燥與微波馬弗爐干燥是兩種完全不同的機理,簡要的說:微波干燥是從內到外加熱,而微波馬弗爐是從外向內加熱。因為機理不同,所以導致兩個的控溫難度不一樣。微波作用后,內部溫度會遠遠高于外部你所測得的溫度。不同的物質其吸收微波的效率不一樣,在微波照射下,分子摩擦產生熱能,有的物質(如非極性)不吸收微波,所以微波焙燒是受有點限制的,與常規的熱傳導焙燒是有區別的。
由于微波具有穿透到物質內部的本領,穿透的深度一般是從幾毫米到幾十厘米的范圍,隨頻率不同而異。所以除了極大的物體外,微波能做到被加熱的物體里外同時加熱,不會出現"外焦里不熟"的夾生現象。用一般的加熱方法時,首先是加熱周圍的環境,然后借熱量的傳遞或通過熱空氣的對流,使物質的表面先熱,再通過物體的熱傳導傳到內部。而由于微波馬弗爐是物質的里外同時加熱,所以就大大縮短了加熱時間。由于微波加熱具有這個特點,所以在工農業中應用它就能大大提高勞動生產率,提高產品產量和質量。
從工作機理來進行區別:微波干燥與微波馬弗爐干燥是兩種完全不同的機理,簡要的說:微波干燥是從內到外加熱,而微波馬弗爐是從外向內加熱。因為機理不同,所以導致兩個的控溫難度不一樣。微波作用后,內部溫度會遠遠高于外部你所測得的溫度。不同的物質其吸收微波的效率不一樣,在微波照射下,分子摩擦產生熱能,有的物質(如非極性)不吸收微波,所以微波焙燒是受有點限制的,與常規的熱傳導焙燒是有區別的。
由于微波具有穿透到物質內部的本領,穿透的深度一般是從幾毫米到幾十厘米的范圍,隨頻率不同而異。所以除了極大的物體外,微波能做到被加熱的物體里外同時加熱,不會出現"外焦里不熟"的夾生現象。用一般的加熱方法時,首先是加熱周圍的環境,然后借熱量的傳遞或通過熱空氣的對流,使物質的表面先熱,再通過物體的熱傳導傳到內部。而由于微波馬弗爐是物質的里外同時加熱,所以就大大縮短了加熱時間。由于微波加熱具有這個特點,所以在工農業中應用它就能大大提高勞動生產率,提高產品產量和質量。